AV PÅL W. THORBJØRNSEN.

Denne artikkelen er hentet fra bladet Vegetarnytt. Innholdet gjenspeiler forfatterens egne synspunkter, og er ikke nødvendigvis representativt for Norsk Vegetarforening.

 

Under et lengre opphold i London tidligere dette året, sakset jeg en del interessant stoff fra britiske aviser. Når mer enn 10% av landets befolkning ikke lenger spiser kjøtt, er det ikke rart at det skrives mye om vegetarisme i pressen.

Men også i Storbritannia lever mytene om plantekost videre. En artikkel fra Evening Standard 24. mai omhandlet en kokk som hadde samlet en meny med 12 store diktatorers livretter. Hitler var selvfølgelig blant de utvalgte diktatorene.

Kokken Evening Standard hadde intervjuet, påpekte at "det er en klar mangel på rødt kjøtt [på diktatorenes meny] ... Her er det ikke noe bevis for at vegetarisme er knyttet til ikkevold".

For å ha avklart en ting: Det er en myte at Hitler var vegetarianer. Han spiste en rekke animalske ingredienser, bl.a. var ravioli med kjøttsaus en av hans livretter. Men om Hitler spiste kjøtt eller ei er egentlig av mindre interesse i denne sammenhengen. Det som er interessant, er at kokken, bevisst eller ubevisst, får det til å virke som om det er et bånd mellom diktatoriske tendenser og vegetarisme.

Han er ikke alene om å gjøre dette. For noen år siden gjorde en katolsk prest i Italia det samme, da han offentlig kom med påstander om at vegetarianere er voldelige, undertrykker sine følelser, osv.

Men hva slags sammenlikning er det kokken og presten egentlig står for? Dersom en bilforhandler skulle ha stilt ut de tolv diktatorenes biler, er jeg ikke i tvil om at han måtte ha skaffet en rekke dyre Mercedes og limousiner, uten at man kan trekke noen sammenlikning mellom det å ha en Mercedes og det å være diktator.

Opp igjennom historien har en rekke ikkevoldelige, fredelige grupper og enkeltindivider fremmet og praktisert vegetarisme. Katharene, en "frikirkelig", vegetarisk, kristen bevegelse, ble erklært kjettere og utryddet av den katolske kirken for sine synspunkter. Trappistmunkene måtte iherdig kjempe for sin rett til å ikke spise kjøtt. Buddha, Leonardo da Vinci, Leo Tolstoy, Einstein og Gandhi så alle en klar sammenheng mellom kjøttspising og voldelige tendenser. Og de var alle vegetarianere.

Slik jeg ser det, er vegetarisme bare et utgangspunkt for en bedre livsstil, og ikke en garanti for noe som helst. Ei heller for diktatoriske tendenser.

Først publisert i Vegetarnytt, høsten 1995.

 

Denne teksten inngår i Norsk Vegetarforenings faktabase, som består av artikler og faktaark. Flere informative tekster finnes i Vegetarnytt, på andre nettsteder og i bøker om vegetarisme. Mer subjektive ytringer finner du i forumet.